De geschiedenis van Crepes Belges is rijk en variabel. Deze traditionele lekkernijen zijn een onmisbaar onderdeel van de Belgische cultuur. In de middeleeuwen zijn crepes populair in België. Ze werden altijd gemaakt met lichte ingrediënten zoals gist. Tegenwoordig worden crepes belges gebakken op een gloeiende oppervlak en geboterd met zoet to